CREAMY CHEESE SPAGHETTI WITH HONEY PRAWN

by: Gadis FA | IG : gadis785

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh 😊
Siapa yang suka pasta? Saya rasa hampir semua suka pasta ya, apalagi pasta dari @egafood.id yang variannya bermacam – macam  dan rasanya mantap, 😊. Hari ini saya buat creamy cheese spaghetti with honey prawn, paduan gurih spaghetti dan manis udang berpadu dalam rasa 😊
Alhamdulillah.. Anak – anak sampai nambah – nambah 😊

Resep Creamy Cheese Spaghetti With Honey Prawn

A. Bahan honey prawn

• 9 buah udang ukuran besar, cuci bersih
• 1 sdm air perasan jeruk lemon
• 1/4 sdt garam
• 1/5 sdt lada halus
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdm maizenaku 
• Secukupnya minyak untuk menggoreng
• 1 sdm madu
• 1 sdt butter

B. Cara Buat

1. Campur udang dengan air lemon, garam, lada, bawang putih bubuk dan maizenaku. 
2. Goreng udang sebentar saja dengan api sedang selama kurang lebih 3 – 5 menit, angkat tiriskan. 
3. Balur udang dengan madu dan butter. Panggang di teflon sebentar saja agar bumbu meresap (1 menit). Angkat. Sisihkan.

C. Bahan Pasta

• 200 gram spagetiku (1 bungkus) 
• 1 liter air untuk merebus
• 1/2 sdt garam
• 1 Sd minyak goreng

D. Cara Buat

1. Rebus air sampai mendidih, masukan spagetiku, garam dan minyak goreng, rebus sekitar 8 menit sampai matang. 
2. Sisihkan.

E. Bahan Creamy Cheese

• 500 ml susu cair
• 100 gram keju cheddar parut
• 1 sdt maizenaku 
• 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus 
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus 
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1/4 sdt lada halus
• 1/6 sdt oregano 
• 2 lembar daun basil, cincang halus
• 1 Sdm minyak goreng untuk menumis. 
• 5 buah tomat cherry iris tebal

F. Cara Buat

1. Panaskan minyak goreng, masak bawang putih dan bawang bombay sampai agak harum, tambahkan susu, keju, garam, gula, lada, oregano daun basil, tomat cherry dan maizena, masak sampai mengental. 
2. Sisihkan.

G. Hasil

• 3 porsi