Bolu Kukus Mekar

by: Gadis | IG : gadis785
Ini hasil karyanya mbak sekar dan kakak cantik tadi...
Mbak sekar tadi ngemixer adonan,nyampurin adonan rasa pandannya sampai tercampur rata juga nuang adonan ke cetakan.
Kakak cantik tadi nuang2in sprite,terigu,masukin papercup ke loyang bolu, juga nuang2in adonan ke papercup sampe penuh bareng mbak sekar...
Hasilnya mantap...
Makasiy mbak sekar dan kakak cantik...:) Bolu kukus mekar
Cook by:mbak sekar,kakak cantik dan bunda

Bahan:
  • 100 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru)
  • 100 gram gula pasir
  • 100 ml sprite
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt ovalet
  • 1/4 sdt vanilla essence
  • Pasta pandan secukupnya

Cara buat:
  1. Mixer gula,telur,ovalet dan vanilla essence sampai tercampur rata.masukkan tepung terigu dan sprite bergantian sampai tercampur semuanya
  2. Panaskan kukusan yang tutupnya dilapisi serbet atau handuk.biarkan sampai mendidih dan beruap banyak.
  3. Ambil sebagian adonan dan campur dengan pasta pandan.
  4. Masukkan adonan putih dan hijau bergantian ke dalam papercup yang ditaruh di loyang bolu kukus.isi sampai penuh sekali.
  5. Kukus selama kurang lebih 18 menit.
  6. Angkat dari kukusan, sajikan.

Comments